使用现代版本的 Gradle（6.7+ 版）执行此操作的正确方法是使用Gradle Java 工具链 支持。
以下块，当 java 插件应用于当前项目时，将在所有 java 编译、测试和 javadoc 任务中使用 Java 11：
java { toolchain { languageVersion.set(JavaLanguageVersion.of(11)) }}这也可以为个别任务设置。
注意：对于依赖于 Java 可执行文件或 Java home 的其他任务，请使用编译器元数据设置适当的选项。请参阅下面的 Kotlin 插件示例，版本 1.5.30 之前。
Gradle 尝试通过几种常见机制自动检测指定 JDK 的位置。如果自动检测不够，可以配置自定义位置。
科特林 1.5.30+对于 Kotlin 1.5.30+，Kotlin 插件直接支持工具链：
kotlin { jvmToolchain { (this as JavaToolchainSpec).languageVersion.set(JavaLanguageVersion.of("11")) }}Kotlin 早期版本为 1.5.30 之前的版本配置 Kotlin 编译器涉及使用工具链 API 来确定编译器，并将该信息传递给插件。其他基于编译器的插件可以以类似的方式进行配置。
val compiler = javaToolchains.compilerFor { languageVersion.set(JavaLanguageVersion.of(11))}tasks.withType().configureEach { kotlinOptions.jdkHome = compiler.get().metadata.installationPath.asFile.absolutePath}
